生姜漬全般・練梅の製造

大久保食品では、主に「しょうが」の漬物商品に特化し、スライスした「甘酢しょうが」、千切した「紅しょうが」等の製造・販売を行っております。

海外から原料を仕入れ､工場内で洗浄・スライスし、甘酢と一緒に大小3種類のパック詰めして納品しております。一般消費者の方向けには、工場直販での販売も行っています。